Festival Matota 2025: il cibo come gesto di comunità

Il Festival Matota torna a Torino per intrecciare storie, saperi e pratiche che parlano di convivenza, cura e futuro. Libri, incontri e laboratori diventano strumenti per guardare il mondo da nuove angolazioni e riscoprire la forza delle comunità, che crescono attraverso la condivisione. Tra gli appuntamenti di questa edizione non poteva mancare un momento dedicato a un tema che tocca la vita quotidiana di tutti: il cibo e il suo valore, che va ben oltre la semplice data stampata su una confezione. “Da consumarsi preferibilmente entro il…” https://www.babelica.it/matota/appuntamento/da-consumarsi-preferibilmente-entro-il/  

Quando: Venerdì 3 ottobre 2025, ore 17:00

Dove: Cartiera, Via Fossano 8 – Torino

Con chi: Marina Spanu dell’ASL SIAN di Torino

Quante volte ci lasciamo ingannare da un’etichetta e finiamo per gettare via alimenti ancora buoni? “Da consumarsi preferibilmente entro il…” è un incontro aperto a grandi e piccini che vuole sfatare i luoghi comuni sul cibo e la sua conservazione, trasformando dubbi e abitudini quotidiane in occasioni di apprendimento e gioco. Guidati da Marina Spanu, scopriremo insieme come leggere in modo più consapevole le etichette, distinguere tra reale rischio e falso allarme, e soprattutto come piccoli gesti quotidiani possano ridurre lo spreco alimentare e generare nuove forme di cura per l’ambiente e per la comunità.

L’iniziativa nasce in collaborazione con il progetto Im.patto – Nova Coop e con il Frigo di quartiere di via Fossano, punto di riferimento per i cittadini del quartiere.

Un pomeriggio leggero ma prezioso, dove imparare qualcosa di nuovo e, soprattutto, sentirsi parte di una comunità che non lascia nulla – né il cibo né le persone – indietro.

La partecipazione è gratuita, ma è gradita la prenotazione, vedi link > https://www.eventbrite.it/e/da-consumarsi-preferibilmente-entro-il-tickets-1660660553419?aff=oddtdtcreator