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“DE.Ar Food”
Obiettivi:
Realizzare azioni al fine di diffondere a destinatari diversi (studenti di ogni ordine e grado, cittadini, soci e clienti Coop) maggiore consapevolezza nelle scelte, nelle abitudini alimentari e nei comportamenti sostenibili legati al cibo, attraverso l’utilizzo di mezzi innovativi ludici, creativi, esperienziali, sperimentali e partecipativi. Creare una rete di soggetti responsabili che condividano le buone pratiche legate all’alimentazione e allo sviluppo sostenibile.
Partner di progetto:
UPO, BePart, Istituto Agrario Bonfantini, Istituto Tecnico Omar, Istituto Comprensivo Bellini, Associazione Creattivi, Comune di Novara (ufficio progetti + assessorato istruzione), ECOFFICINA, Alla Scoperta del MATER-BI!, Casa di Giorno Don Aldo Mercoli APS.
Destinatari delle azioni:
Azioni principali previste da progetto:
De.Ar Food! A Novara, partecipando alla Call for Ideas del progetto Im.patto di Nova Coop, UPO con la sua rete di associazioni e realtà territoriali e la società BePart hanno sviluppato una co-progettazione per diffondere una cultura del cibo, della sostenibilità ambientale e più in generale di comportamenti sostenibili. In particolare si presta particolare attenzione al consumo consapevole, alla qualità, sicurezza e salubrità del cibo, alle filiere e alla tracciabilità, alla lotta agli sprechi e alla riduzione dei rifiuti, agli impatti sui cambiamenti climatici delle azioni quotidiane. Le attività di formazione sono realizzate presso UPO, Coop, Istituti Scolastici e luoghi significativi della città. La sinergia tra l’expertise di UPO e Coop ha creato una sorta di Healthy Campus ove diffondere buone pratiche in modo innovativo e ludico, grazie alla tecnologia della realtà aumentata, a strumenti multimediali innovativi, a momenti laboratoriali creativi e collettivi. Tale co-progettazione di idee per la promozione degli obiettivi dell’Agenda 2030 consente di svolgere attività coinvolgendo diversi destinatari: studenti di ogni ordine e grado, cittadini, soci e clienti Coop.
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