Aspettando il Forno di Comunità – Laboratorio di panificazione
Il progetto Im.patto di Nova Coop porta il Forno di Comunità alla Casa del Quartiere Donatello: partecipa al Laboratorio di
Panificazione!
Siamo felici di annunciare un nuovo appuntamento con il progetto Im.patto Cuneo, un’esperienza di panificazione comunitaria che si terrà il prossimo 26 ottobre, dalle ore 15:00, presso la Casa del Quartiere Donatello a Cuneo.
L’iniziativa è un’occasione speciale per scoprire i segreti del pane fatto in casa insieme a un vero esperto del settore: un mastro panettiere della Cooperativa Sociale Panatè GLIevitati, realtà locale che realizza prodotti da forno artigianali lavorando con detenuti direttamente nelle carceri.
Durante il laboratorio, avrai l’opportunità di imparare passo dopo passo tutto quello che c’è da sapere per preparare una pagnotta perfetta. Si inizierà con la scelta delle materie prime – farine di qualità, lievito madre e altri ingredienti naturali – per poi passare all’impasto, alla lavorazione manuale e alla cottura finale.
Programma dell’evento:
- Ore 15:00: Inizio del laboratorio di panificazione
- Ore 18:00: Conclusione delle attività
Aspettando Il Forno di Comunità è un ciclo di incontri sul tema farina, panificazione in attesa dell’inaugurazione del 30
novembre.
Il Forno sarà più di uno spazio di cottura: rappresenterà un modo per creare legami e fare rete, riscoprendo il piacere di fare insieme dalle tradizioni culinarie alla condivisione del cibo.
Come partecipare:
La partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati! Per riservare il tuo posto, è necessario iscriversi.
Chiama o scrivi al numero 375.6170299 e assicurati di non perdere questa esperienza unica.
Vieni a riscoprire la bellezza di un gesto antico, come quello di impastare il pane, in un pomeriggio di comunità e collaborazione.
Ti aspettiamo!
Lascia un Commento
Vuoi partecipare alla discussione?Sentitevi liberi di contribuire!