La festa del Giusto con Im.patto

I partner del progetto C.I.B.O. lanciano la prima edizione della “Fiera del Giusto” Sabato 2 aprile 2022 presso il cortile del Collegio Don Bosco di Borgomanero in viale Dante Alighieri 19.

C.I.B.O. – Comunità, Inclusione, Buone prassi, Opportunità – frutto della co-progettazione tra tredici partner del territorio riuniti da Nova Coop con il progetto Im.patto, presenta una giornata di festa in cui i gruppi e le associazioni protagoniste del progetto incontreranno giovani, famiglie e cittadinanza, raccontandosi e proponendo un mercato di produttori e cibi di strada locali, momenti di approfondimento, incontro e intrattenimento.

Sarà possibile scoprire alcuni piccoli produttori delle eccellenze piemontesi selezionati dalla condotta Slow Food Colline Novaresi, saranno presenti tre Food Truck e cinque “World Cafè – Luoghi di pensiero e condivisione” su temi come biodiversità, inclusione sociale, ecosostenibilità, legalità e territorio.

Tra le iniziative più rilevanti:

• la realizzazione della “cotta della birra”, durante tutta la giornata, da parte di Oliviero Giberti di Birra 100Venti di Borgomanero, le cui birre saranno anche in somministrazione nell’area food; Oliviero utilizzerà un vero impianto in funzione e che spiegherà tutte le fasi di produzione all’interno di un birrificio;
• i laboratori di degustazione della birra, guidata da “Unionbirrai Beertaster” al costo di euro 10 (degustazione di 4 birre) in due momenti durante la giornata, alle ore 11.00 e alle ore 15.00 (per info e prenotazioni kirebier@gmail.com oppure 3496023947);
• i laboratori educativi dell’associazione culturale “Il Vergante”, che attraverso l’utilizzo dei LEGO farà apprendere ai bambini e ai giovani passanti concetti come lo sviluppo sostenibile e la cittadinanza attiva;
• un gioco didattico per bambini dai 5 ai 10 anni: “Alla scoperta dell’alveare… vestendo i panni di un’ape!” proposto dagli apicoltori della “Comunità Slow Food, per la tutela degli insetti Pronubi dell’Alto Piemonte. Mattina ore 11.00-12.00, pomeriggio ore 15.00-16.00. Per iscrizioni: Sms o WhatsApp al numero 334-3533320, scrivendo nome, cognome, età del bimbo/a, mattino o pomeriggio.
• una mostra con poster art in realtà aumentata sul tema della sostenibilità, della lotta allo spreco alimentare e del consumo consapevole, ideate e realizzate nell’ambito del progetto Im.patto di Nova Coop con due Istituti Superiori di Novara

Vi aspettiamo!