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Siamo arrivati alla terza tappa di “Sapori Biellesi, coltiva e degusta la nostra terra” e in questa occasione, sabato 5 giugno, ti portiamo a conoscere la tradizione culinaria del nostro territorio nella suggestiva cornice del Piazzo, borgo storico della città di Biella. Palazzo Ferrero – caffè bistrot si trova proprio nel cortile interno dell’omonima dimora storica, che racchiude le origini della città, divenuta oggi un importante polo culturale. Il bistrot saprà sorprendervi con un menù raffinato in cui i veri protagonisti restano i prodotti e i produttori locali.

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